Champagne Millésime 2014
Lo Champagne Millésime 2014 di Allouchery Perseval è assemblato da 50% di Pinot Nero e 50% di Chardonnay. Dopo l'assemblaggio viene fatto riposare in cantina per un minimo di otto anni in modo da acquisire delicatezza ed eleganza.
Questo champagne dal colore oro e giallo paglierino. Ha un profumo fine e complesso con aromi di fiori bianchi e note di spezie. Al palato ha un sapore ricco, elegante e delicato caratterizzato da una bollicina fine e persistente.
Ideale da abbinare ad antipasti ma può essere apprezzato pienamente anche con carni delicate, come il fegato d'oca (Foie Gras), frutti di mare e pesce.
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| Caratteristiche | |
| Provenienza | Ecueil, Francia |
| Temperatura di servizio | Tra 7 e 10 ° C |
| Uvaggio | 50% di Pinot Nero e del 50% di Chardonnay. |
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